Rakott túrós-szilvás palacsinta

…olvasztott, tisztított vajat használunk, mert ettől sokkal finomabb lesz a palacsinta. Az olvasztott vaj a következőképpen készül. Fogunk 20 dkg vajat, takaréklángon megolvasztjuk egy lábosban, és néhány percig nagyon óvatosan…

Szelet, kétféle krémmel

…megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütőmargarint és keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák diótöltelék diótöltelék kalácsba vaj nélküli sütemény diótöltelék tortába diótöltelék kiflibe borsó pálinka gyors vaj nélküli sütik…

Szelet kétféle krémmel

…100 g csokoládé, 100 g vaj vagy sütőmargarin. A megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütőmargarint és addig keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák vaj nélküli krémek vaj nélküli tortakrém…

Százszorszép

…10 dkg finomra őrölt, lehéjazott mandula 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint simára keverjük a porcukorral, a liszttel és a fojásfehérjével. Vigyázzunk, hogy…

Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…legjobb a családban. Isten éltesse sokáig, hogy még sokszor süthessek neki! A receptet és a fotót Horváthné Szabó Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepertős pogácsa élesztő nélkül élesztő nélküli pogácsák…

Krumplis pogácsa

…kisütjük. Enyhén sózva, bors nélkül, a tésztát lekvárral megkenve is kínálhatjuk. Tippek Kiadós egy tartalmas leves után, vagy vadhúsok mellé köretnek. Felhasználhatjuk a szilvásgombóc, szilva nélkül maradt tésztáját is a…

Barbi-féle pogácsa

…amíg el nem válik az edény falától. Ezután 30 percig pihentetem. Kinyújtom jó vékonyra, megkenem a vaj vagy sütőmargarin felével és hajtogatom. 10 percet pihentetem, majd a vaj vagy sütőmargarin…

Csirkemájpástétom III.

Hozzávalók: (1-1,2 kg-hoz): 1 kg csirkemáj (szív nélkül), 5 dl tej az áztatáshoz, 2 közepes vöröshagyma, 4 nagy gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olaj, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 kiskanál só,…

Rumos trüffelcsillag

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Gyerek szelet

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 20 dkg cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 ek méz, 2 egész tojás, 40 dkg liszt, 1 ek szódabikarbóna, 2 ek tejföl. Ezekből 3…